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2008年11月30日 - 2008年12月6日

【福島郡山】ラーメン

【福島郡山】ラーメン
会津若松から郡山へ移動し、打ち合わせが終わったのが1840。レンタカー返却が1900と慌て郡山駅へ向かう。
郡山在住の知人の薦めもあり、駅前のラーメン屋で晩御飯を食べて帰る事にする。
駅前のアーケードからすぐで「麺屋くさび」って店がすぐ見つかった。
なのだが、店内を除くと客が一人も居ない!!
自分の経験上、金曜日の19時過ぎに客が一人も居ない店は不味いと思われたが、知人のお勧めだし、勇気を持って入る事に・・・

店のイチオシ商品、炊出し豚骨醤油麺を注文してみる。
炊出し豚骨醤油スープはもち豚の生ガラをじっくり12時間炊き込み、濃口醤油を加えた自慢のスープらしいが一つ味が抜けている感じ、にんにくを入れるとバランスが取れて美味しくなった。
自家製麺には魚介ダシをねりこんでいるらしい。
中太ちぢれ麺と表記されているが、オレが思うに中ちぢれ麺かな〜

昼との差が激しい為評価はかなり厳しくなってしまったかも?

今日は3食麺の日だった、明日はごはん食べようっと。

20081205

店名:麺家 くさび 郡山本店
注文品:炊出し豚骨醤油麺(690円)
場所:福島県郡山市駅前2-1-12
電話:024-990-2662
営業:1100-2800 金土祝前1100-2900 日1100-2700
休み:年中無休
麺:自家製中太ちぢれ麺
トッピング:チャーシュー、メンマ、こねぎ
評価:3.5

【会津若松】味噌ラーメン

【会津若松】味噌ラーメン
朝、仙台を出て原町で2時間の打ち合わせ。
その後ノンストップで福島を横断し、予定より1時間早く着けたのでランチが取れる。
ソースかつ丼にしようか?、そばにしようか?かなり悩んだが味噌ラーメンにした。

東北で最も古い西会津のラーメン屋三角屋を継承してると言っている、小豆屋(こまめや)。決してあずきではないらしい。

味噌ラーメンが5種類、赤味噌の会津、仙台味噌、白味噌の信州、5種類をブレンドした別途撰、そして辛し味噌。どれも魅力的だが、ここは会津に決定!

麺は中ちぢれ麺で喜多方系。スープは基本のがら系に会津味噌がマッチング、炒め野菜の風味が増して、食欲がすすむ!
チャーシューもとろとろで文句ない。
これは久々の当たりラーメンかもしれない。

全体的にしょっぱい感じがするかもしれないが、結構気に入った!

20081205

店名:味噌蔵 小豆屋
文品:たっぷり野菜会津味噌らーめん(830円)
場所:福島県会津若松市東千石1-3-3
電話:0242-28-0615
営業:1130-1430 1700-2100
休み:火曜
麺:中ちぢれ麺
トッピング:半熟卵、チャーシュー、ねぎ、メンマ、炒め野菜(キャベツ、もやし、にんじん、ニラ、玉ねぎ)、肉味噌
評価:7.5
http://www.komame-ya.com

【仙台】立ち食い

【仙台】立ち食い
昨日と同じ様に朝早くから移動。
今日は仙台から福島の浜通り原町へ。そこからレンタカーで会津若松に異動し最後は中通りの郡山に行って帰るたびである。
今日の仙台の朝ごはんは、駅ホームの立ち食い。
仙台駅常磐線6番ホームの中ほどにある立ち食いそば店で食べてみる。
全国的にも駅の立ち食いそば屋は鉄道会社か、駅弁屋がやっていることが多い。ここは、煙りの出る温かい網焼き牛たん弁当で有名なこばやしが運営している立ち食いそば店。

三色えびかき揚げ天ってのはどんなものか?と思い奮発して420円で食券を購入。

出てきたそばにビックリ!
かき揚げ天だけ載って来るかと思ったら、わかめやとろろまで付いている。

そりゃ、420円は決して高くない。
写真を貼っておけばもっと売れるのに。
麺は十割にちかいそば、申し分なく美味しい。
問題の三色えびかき揚げ天は、2cmはある厚さにさくらえびのピンク、ネギの緑、サツマイモの紫の三色で構成されている。
ただ、店揚げではない為、最後まで、もったりした感じがして残念。

20081205

店名:蔵王めん茶屋
注文品:三色えびかき揚げ天そば(420円)
場所:仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅6番ホーム
電話:
営業:0600-2100
休み:
麺:10割?
トッピング:わかめ、ねぎ、とろろ、三色えびかき揚げ
評価:5

【仙台】立ち食いそば

【仙台】立ち食い-<br />
 天ぷらそば
朝一から那須塩原へ移動打ち合わせをして、すぐに仙台へ。那須塩原から仙台への移動は郡山乗り換えをしないと早く着く事が出来ない。昼飯を食べる時間はあまりないが、「まんみ」にでも行こうと思い駅から出ると再開発で店がなくなっていた。
どっか違うところを探しつつ、会場方面に向かう。時間もなくなって来たので、青葉通りと一番町が交わる交差点にマックがありその2軒隣に立ち食いがあり、そこに入った。
生気がないおばちゃんがひとりでやっていたが、2人も人が入っていたので、大丈夫かな?

たぬきそばを食べようと思ったがたぬきそばがなく、天ぷらそばに。天ぷらそばは、ものの1分で出て来たが、麺はふにゃふにゃ、
天ぷらは市販のかき揚げって感じて、時間がたつとキレイにほぐれて、たぬきそばになっていた・・・

20081204

店名:つるやそば
注文品:天ぷらそば(350円)
場所:仙台市青葉区一番町2-5
電話:022-272-3015
営業:
休み:
麺:ふにゃそば
トッピング:さくらえび・春菊のかきあげ、ねぎ
評価:2

【名古屋】おにぎり

【名古屋】おにぎり
名古屋のおにぎりと言えば、天むすだが、別の意味で名古屋的なおにぎりがある。
名古屋に23店舗あるおにぎり屋、多司。
普通のおにぎり2個分の大きさで、価格が105円!!大きなおにぎりは数々あるが、105円で売っているところはまずない!

名古屋市内にいっぱいあるので、下記のサイトからCheckしてみて欲しい。

20081203

店名:米屋の手づくりおに 多司 松坂屋名古屋駅B1店
注文品:おにぎり こんぶ(105円)
場所:名古屋市中村区名駅1-1-2 松坂屋名古屋駅店B1
電話:052-541-8228
営業:
休み:
トッピング:こんぶ
評価:6
http://www.e-onigiri.jp/

【名古屋】あんかけパスタ

【名古屋】あんかけパスタ【名古屋】あんかけパスタ
名古屋発祥のナゴヤメシ。その特異性はまさに類を見ない。
その中でも結構好きな部類に入るのが、あんかけパスタ。
錦のヨコイが発祥だが、名古屋駅近辺で仕事の時には、ここパストランテに来る事が多い。

ランチタイムはあんかけパスタ、夜はバーになるこのお店。ランチのあんかけパスタだけでも19種類ある!
やっぱり何と言っても基本はミラカン。
ベーコン、ハム、ウインナー、ピーマン、オニオン、キャベツ、マッシュルームが軽く炒めてトッピングされており、こしょうが効いた餡と極太パスタと絡めていただく!

ヨコイに比べて餡が少ない感じはするが、濃い目の味付けなので、良いのかも?
次は、カレーパスタにするか?スペシャルにするか?
20081203

店名:pastranteパストランテ
注文品:ミラカン・ラージ(830円)
場所:名古屋市中村区名駅3-26-8 名駅前SAIビルB1
電話:052-551-1166
営業:1100-1630ランチパスタ
1700-2300ダイニングバー
休み:年中無休
麺:極太パスタ
トッピング:ベーコン、ハム、ウインナー、ピーマン、オニオン、キャベツ、マッシュルーム

評価:5.5

【町田成瀬】ケーキ

【町田成瀬】ケーキ
成瀬に美味しいケーキ屋さんが出来たと聞いて行ってみた。

フランス語で小さな食いしん坊たちって言う意味のケーキ屋さん。
2006年にOpenした新店。

秋に美味しいケーキと言えばモンブランである。
ここのモンブランは、栗茶色で中はクリームにスポンジの欠片と栗の欠片が中心付近に入ったタイプ。全体的な味は問題ないのだが、ちょっと甘すぎ。

甘味が強すぎなければ、かなり美味しいと思う。

20081130

店名:Aux Petits Gourmandsオー・プティ・グルマン
注文品:モンブラン(400円)
場所:町田市南成瀬4-1-15
電話:042-723-0019
営業:1000-2000
休み:火曜日
評価:4

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