SMITHSのたび日記＆今週の一品（復刻版）

元町から三ノ宮まで朝の散歩がてら歩いて行く。
神戸から伊丹空港までバスで移動して、空港で朝ごはん。
マネケンのワッフルにしようかと思ったが、入口にあった551の蓬莱が気になり、入ってみる。
モーニングは3種類あり、その一つ豚まん1個とミニラーメンのセットにした。
ラーメンは普通の中華そばでこれといった特徴もなく、チャーシュー以外は可はなかった。

551の蓬莱と言えばやっぱり豚まんである。
考えて見れば、豚まんを店で食べたのは初めてかも知れない。
ふわふわの皮を開くと少しの肉汁と、肉団子が出てくる。
店で食べる期待と、蓬莱の豚まんと言うイメージで口にするが、？？？マークが沢山出てきた。

こんなもんだったかな〜

まぁいいや、福島へ飛ぶか！

20090806

店名：551蓬莱 大阪空港店
注文品：モーニングセットA(480円)
場所：豊中市蛍池西町3-555 大阪国際空港南ターミナル1F
電話：06-6856-8551
営業：0800-2100
休み：無休
麺：細麺
トッピング：もやし、チャーシュー、ワカメ、ねぎ
評価：4

ランチ後、なんばにある「りくろーおじさんのチーズケーキ」が食べたくなった。
ただ、ホールで買うには多すぎるし、持ち帰るのは金曜。そこはさすがに無理なので、店の２階にある喫茶店「桟橋」で食べさせてくれるので、涼むために入る。

チーズケーキセットで600円。

チーズケーキ１/４と飲み物がついてくる。
下で焼きあがった焼き立てが、そのまま上がってくる！
焼きたてのふわふわのチーズケーキをその場で食べさせてくれる贅沢さ！

つまんで、アイスコーヒーを含むと！！！
びっくり！もうシロップが入ってる！
喫茶店でシロップ入りとは、間違いなく紙パックだ！
チーズケーキが1ホール580円だから、150円ぐらい
このアイスコーヒーが450円もする！

これなら、1ホール買って、向かいのスタバでコーヒー買った方がいいな〜

20090804

店名：Coffee桟橋
注文品：チーズケーキセット(600円)
場所：大阪市中央区難波3-2-15
電話：06-6641-8548
営業：
休み：
トッピング：
評価：ケーキは7、アイスコーヒーは1

昨日の疲れもあり、大阪での朝は、ホテルで資料造り、モントレ大阪、リーガロイヤルと超高級ホテルの連泊は、気分がいい。

朝のご飯を我慢して、ブランチでなんばの喝鈍に向かう。
朝からカツ丼で考えると思いかも知れないが、ランチのカツ丼であれば、力が出る。
35度になる外の気温に負けない為にも良いね。

お気に入りのかつどんは少し値上がりしていて600円になっていた。昔は500円だったから、格安ではなくなったが、別皿に出てくるカツ丼は、また格別である。

最初はつまみながら、後から乗せてカツ丼にする二段構え。
たくあんが食べ放題なので、箸休めに困らない。
今日のご飯としてはナイスチョイスだったよ！

20090804

店名：喝鈍 法善寺横丁店
注文品：かつどん(600円)
場所：大阪市中央区難波1-1-18
電話：06-6213-7585
営業：1100-2100
休み：火曜
トッピング：玉ねぎ、ねぎ、玉子、たくあん・梅干し食べ放題
評価：7

大阪の肥後橋でのセミナー開催前にお急ぎランチ。
会場のYMCAの近くに生パスタの看板が見え、茹で上げ時間も短いと予測して入ってみる。

ランチメニューはパスタソースが2種類でパスタを3種類から選ぶ。
トマトソースベースにスパゲッティを選ぶが、ショートパスタにしても良かったかな？と後からおもった。

ランチにはサラダがついてきて、20円でパンがつくのでパン付を注文。
生パスタらしい香りと歯ごたえ、新鮮な感じのトマトソース。カリッとあがったベーコンも良いね。
個人的にはアラビアータ系にして欲しかったが、そこは我慢していただいた。

たまには大阪でパスタも良いね。

20090422

店名：コニッリオConiglio
注文品：なすとベーコンのトマトソース(850円)
場所：大阪市江戸堀1-23-21 ビエラ江戸堀1F
電話：06-6155-6113
営業：1130-2100　祝1130-1500
休み：日
麺：生パスタ・スパゲッティ2mm
トッピング：なす、ベーコン
評価：5.5

一度同行者をはがくれに連れて行ったら、梅田でランチをするたびに、はがくれをリクエストされる。
きじょうゆとぶっかけばかりじゃ芸がないので、期待も込めて、かまたまにしてみた。
はがくれレベルのうどん屋のかまたまはどんだけ美味しいのか、期待してしまう。
茹で上げたてのうどんに自分で玉子を割って乗せる。熱々のうちに、醤油と一緒に混ぜこねくりまわす。
白身がうどんの熱さで透明から白くなるのが理想なのだが、あまりならない。
ネギとゴマをぶっかけて食べる！

？？？何時ものはがくれと何か違う。
まず、かまたまはうどんが熱いうちに玉子を混ぜないと行けないが、ここのは、玉子を割る動作がある分、冷めてしまって、玉子の絡みが悪い。
また、きじょうゆやぶっかけのようなコシの強さがにぶっている。
うどんは冷水で冷やす事により麺がしまるのだが、冷やしていない分、絞まりがない。やはり、はがくれは「きじょうゆうどん」が一番だ！

20090127

店名：梅田 はがくれ
注文品：かまたま定食ダブル(900円)
場所：大阪市北区梅田1-1 大阪駅前第3ビルB2
電話：06-6341-1409
営業：1100-1445 1700-1945
土曜祝日1100-1430
休み：日曜
麺：讃岐系の手打ちうどん
トッピング：生卵、ねぎ、胡麻、かやくご飯
評価：5