SMITHSのたび日記＆今週の一品（復刻版）

最近、五反田エリアには色んなお店が出来ている。
大崎に勤めている時に比べて、良い店が本当に増えている。

そんな中、ここ数ヶ月前に出来たのが「三田製麺所」。
三田を始め赤坂など都内に数店舗あるらしい。

つけ麺と辛つけ麺がメインメニューで後はつまみが多い。
並も中も大盛りも同じ値段だが、最初なので、並をチョイス。

出てきたつけ麺は、極太麺で、ボリュームも満点！
魚介のスープにつけて頂く。
辛つけ麺と良いながら、控え目。どうせなら、広島つけ麺位にして欲しかった。
結局、テーブルにある一味唐辛子をたっぷり入れて頂きました。

20091009

店名：三田製麺所 五反田店
注文品：辛つけ麺並(750円)
場所：品川区西五反田1-17-6
電話：03-3492-3818
営業：1100-2600
休み：年中無休
麺：極太麺
トッピング：のり、ねぎ、鰹節粉、メンマ、チャーシュー
評価：5.5

富山での朝ごはんは昨日の残りのオムライス。
残りなのに、スゴいボリューム。
おかげで昼を過ぎても、お腹はそんなの空かず、ランチは1330を回ってから。
まぁ、仕事も終わらなかったのだが。

高岡名物はコロッケだが、あっさりと美味しいものを目指して、高岡市内のつけそば専門店へ

つけそば？って、つけ麺かな？って思っていたら、店の前には、まな板と延ばし棒。日本そばらしい。

店内は、レッド・ツェッペリンのビデオが流れ、店主はレゲエ調。かなりファンキーな感じがする。

出てきた「つけそば」は、冷たいそばと、温かいつけ汁の組み合わせ。
東京の愛宕にあるMINATOYAの食べ方が、富山の高岡まで浸透してるのかな？って感じである。

まずはそばを1本すすり、そばの味を確める。

次につけ汁をって目線を移す瞬間、何か視野に入る。
良く見ると、そばに髪の毛が入っている。
お店の人を呼んで、交換してもらって、数分後。
新しいそばが、お詫びと共に出てくる。
さぁ！仕切り直しだ！
と食べ始めようとすると、また…
茶髪の長いのが…
どう見ても店主の髪の毛。
その後3度目は無かったが、お詫びの海老天も、ちゃんとした味も虚しく、全てを台無しにしたのは言うまでもない。

20090919

店名：つけそば専門店 KURA
注文品：つけそば(700円)
場所：高岡市古定塚6-13
電話：0766-25-1953
営業：1100-1500
休み：火曜
麺：店の手打ち
トッピング：ねぎ、揚げ玉、ごま、かいわれ
評価：4

8月に入ったと同時に怒涛のどさ回りスタートだ！

朝一で会議を終え、スグに飛行機で広島に飛ぶ。
広島の廿日市で打ち合わせして、下関に行くスケジュールだが、全て時間がギリギリ。
ゆっくりご飯を食べる暇がない。
羽田の待ち合いロビーでカレーパンを、広島駅のホームでおにぎりを食べたが、中途半端で食べた気がしない。
そこで、新幹線の待ち時間15分を使って、「広島つけ麺」を食べる事に。
時間もないし、中途半端な16時前。
サイズも小、辛さも50倍と、遠慮がちにする。

見た目はたっぷりに見えるつけ麺も麺は寂しく、ほてんど、ねぎとキャベツ。
ヘルシーさは凄くいい！
辛さもまぁまぁで、カプサイシン効果が得られそうだ！

食うもの食ったし、さぁ下関へ。

20090803

店名：ばくだん屋 広島駅新幹線口店
注文品：名物つけ麺小50倍(680円)
場所：広島市南区松原町1-2 広島新幹線名店街
電話：082-567-8360
営業：1100-2200
休み：名店街に準ずる
麺：細麺
トッピング：ねぎ、茹でキャベツ、チャーシュー、きゅうり
評価：5.5

最近の福島は、ラーメンのうまい店が多い。
特に信夫山を越えた北側に集中している感じがする。
そんなおいしい店が多いのに、会社のメンバーに連れて行かれたのは「らーめんねぎっこ」。
野菜ラーメンがお勧めの店らしいが、みんなが食べたいのは野菜炒め定食らしい。
昨日の夜、ラーメンだったこともあるのかな？

個人的に気になったのが、野菜つけ麺のトッピングに辛さ調整が出来ることであった。

そこで、野菜つけ麺のみそ味で、激辛を注文。
出てきたつけ麺は、少し大目の麺で、のりがふってあってざるラーメンっぽい。
キムチベースの辛さを強くしてある激辛味。
ちょっと辛いが、まあ、普通の辛さ。

野菜はたっぷり入っており、確かに人気があるのがわかる。
こだわりを壁に文字として書いてある、フードコンサルがやってるのがわかりやすい外しはしないが、めちゃうまがないのが特徴かな。
不味くはないが、一人では絶対入らないだろうな〜

20090408

店名：らーめんねぎっこ　北福島店
注文品：野菜つけ麺みそ味激辛(730円)
場所：福島市南矢野目字谷地70-1
電話：024-559-0327
営業：休み：第３火曜日
麺：太麺
トッピング：もやし、キャベツ、きくらげ、にんじん、ピーマン、豚肉
評価：4

昼休みに突然、友人のJから電話がはいり、「東京ドームの開幕戦のチケットもらったから行かない？」
と、ちょうど空いて居たのでふたつ返事でスグにゴーである。

ちょっと遅れ気味で入った東京ドームは、開幕戦と言う事と、WBC効果と言う事もあり、満席！
内野立ち見になってしまった。

試合は、広島の効果的な攻撃で巨人をリードしていたが、お互いお腹が空いたのと、立っているのが疲れて、座って食事することにした。
フードコートは全て立ち食いだが、何故かラーメン屋が1店、中にあり、座って食べれる。
鹿児島ラーメンの店なのに、何故かカレーつけ麺とビールと言う不思議な組み合わせにしてしまった。

仕事の後のビールとにかく最高に美味い。
つけ麺はと言うと・・・
まぁ、東京ドームだから、こんなもんでしょ。

20090403

店名：我流風 東京ドームシティ店
注文品：カレーつけ麺(850円)
場所：文京区後楽1-3-61
電話：03-5844-3307
営業：11:00〜23:00 / 土日祝 10:00〜23:00
（ラストオーダー22:00）
休み：
麺：ちぢれ太麺
トッピング：ライス付き
評価：4