SMITHSのたび日記＆今週の一品（復刻版）

名古屋と豊橋をレンタカーで行き来する必要があり、名古屋に着いてスグにランチへ。
レンタカーと言う事もあり、普段行けない店に行ってみようと思い、まずは名古屋でかなり評価が高い、担々麺のだんだん亭に行ってみると、やってない！

切り替えて、現地に間に合う場所今池近辺で考えると、台湾ラーメンがすぐに思いつくが、あまり行かない店として、気になっていた、「焼きとんかつ」を食べに行ってみる事にする。

焼きとんかつの定食があったが、初めてと言う事もあり、ランチでセットメニューがあったので、ハンバーグとセットになっているAセットにしてみる。
カウンターで座って見てると、確かに焼いている。
衣を付けたとんかつをフライパンでマスターが一生懸命焼いている。

出てきた焼きとんかつは、衣に焼き目が付き、その上に濃いソースが掛っている。ソースは味噌も選べるのだが、最初はソースで味わってみることに。

カリカリの衣とピンクの豚肉がソースと絡まり、ご飯が進む。
ハンバーグもフワッと焼き上がっており、良い仕事をしてる。
これは意外といける！
今度は、味噌で焼きとんかつ上に挑戦してみたいね。
20090317

店名：焼とんかつ キッチンたいら
注文品：Aセット〜ハンバーグ＋焼かつ（880円）
場所：名古屋市千種区今池5-8-9
電話：052-731-4555
営業：1130-1400 1730-2130
休み：月曜、第3日曜
トッピング：カレースパ、キャベツ、赤出汁、おしんこ、
評価：6

http://itp.ne.jp/servlet/jp.ne.itp.sear.SBSSVMap?acid=izen&Z20=&uid=NULLGWDOCOMO&m=f&i=KN2300060600002865&mpn=35.09.53.308&mpe=136.56.32.046&lvl=4000&svc=4901&clk=103&wq=

名古屋駅でランチをして帰る予定で、エスカの矢場とんに向かうと、大行列！
あっさり諦めて、向かいにある若鯱屋に入る。
メニューの中に丼セットがあり、その丼が味噌かつ丼であったのも、一つの理由でもある。
丼セットは、味噌かつ丼とカレーうどんのセットで、若鯱屋の名物カレーうどんと名古屋名物の味噌かつが味わえる組み合わせはかなり魅力的！

味噌かつも、矢場とん程の濃さはないが、上品に仕上げられており、番人受けするタイプ。
定番のカレーうどんは、直径1センチはあろうかという極太のうどんと黄色いカレーながら、辛味はしっかり保っているカレーつゆ。
Yシャツに味噌やカレーを気にして食べないとイケナイのが唯一の難点かな？

20090318

店名：若鯱屋 エスカ店
注文品：丼セット（1050円）
場所：名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
電話：052-453-5516
営業：1100-2100
休み：エスカ次第
麺：極太麺
トッピング：ネギ、鶏肉
評価：6

名古屋での打ち合わせの合間が3時間ほど開いたので、栄に出てランチをすることに。
栄にはいろんなお店があるが、結局落ち着いたのが、ヨコイのあんかけパスタ。
12時前と言う事もあり、並ばす店内に入る事が出来た。

数多くのメニューの中から、今日はカントリーピカタを選択。
太めのパスタに辛口のあん、そこに炒められた玉ねぎやピーマン、そして豚肉に衣を付けて揚げたピカタが添えられている。

あんが最初は足りないのではないかと思うが、最後はちゃんと、あんが余る位になるから不思議。
ボリュームも満点で午後は眠かった〜

20090423

店名：スパゲッティハウス ヨコイ 錦店
注文品：カントリーピカタ(900円)
場所：名古屋市中区錦3-14-25 アサヒビル　１Ｆ
電話：052-962-5855
営業：11:00〜16:00 17:00〜21:00
休み：日曜日
麺：太麺
トッピング：玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、トマト、ピカタ
評価：6

もう一方の串かつは、揚げたてを目の前のソースケースにつけて食べる。
多分ではあるが、二度漬け禁止であろうから、慎重につけて食べる。
ウスターソースの辛味と揚げたての油とがはじきあいながら、適量のソースが絡まる。

熱々のうちに口の中に運ぶと、ビールが進みすぎて、すぐになくなっていた！

次回から名古屋の定番になりそう！

20090422

店名：あさひ
注文品：串かつ(1本100円)
場所：名古屋市中村区名駅3丁目26-3
電話：052-565-0530
営業：-2300
トッピング：キャベツ
評価：6.5

以前から、気になっていて、ひとりではなかなか入りにくい暖簾があった。
今回は上司も一緒だったので、二人で勝負して入ってみた。

店内は昔ながらのカウンターとテーブル、よく見ると裏手から2階席があるのに気がつく。
カウンター越しには、八丁味噌たっぷりで煮込まれたどて串が大なべに入っており、炭火で焼き鳥を焼いている。
奥ではおばあちゃんが注文を受けてから串かつをあげてくれる。

まずは、串を2本ずつもらおうとしたら、1人前3串で1串100円ということで、1人前づつもらう。
どては甘辛の味噌と、やわらかくなったホルモンがマッチしていてとろける感じ。
これで100円は安い！
びっくりである。

一人で来ても一皿は余裕だね。

20090422

店名：あさひ
注文品：どて(1本100円)
場所：名古屋市中村区名駅3丁目26-3
電話：052-565-0530
営業：-2300
トッピング：キャベツ
評価：6.5

名古屋に行く機会が多くても、なかなかレンタカーで廻る事はなかった。
たまたま、機器の回収と、豊橋往復をする事になり、神宮前で車を借りる。

最初に向かったのは、名古屋の担々麺の名店と名高い「だんだん亭」
店の前のスーパーに車を停めて店に近づくと、どうも開く雰囲気がない。
同じ様に諦めて帰るサラリーマンが何組も・・・
気まぐれで休むと言う噂は本当らしい。

仕事の時間の関係もあり、あまり遠くには行けないので、今池の台湾ラーメンにしようかと今池に向かう。
ふと、「焼きとんかつ」の事を思い出し、目的地をキッチンたいらに変更！

ランチはセットメニューが中心だ、ハンバーグも気になりAセットにする。
焼きとんかつは、注文してから、揚げるのではなく、フライパンで焼き始める。
カウンターから見る光景は、とんかつ屋ではなく、洋食屋である。

出てきた焼きとんかつは、サクサクって言うよりザクザクって感じ。
ポークソティーに衣を付けた感じかな？

ネーミングは別に、こうゆう洋食あるよな〜って感じ
20090317

店名：焼とんかつ キッチンたいら
注文品：Aセット〜ハンバーグ＋焼かつ（880円）
場所：名古屋市千種区今池5-8-9
電話：052-731-4555
営業：11:30〜14:00、17:30〜21:30
休み：月曜、第3日曜
トッピング：カレースパ、キャベツ、赤出汁、おしんこ、
評価：5